Solera, mucho gusto por la música, buen trato y una clara apuesta por el rock. Así define Juan, dueño del Tope Buana, su negocio. Además confiesa que apenas ha cambiado en sus casi 25 años de existencia, "seguimos fieles a nuestro estilo desde que abrimos, no nos dejamos llevar por las modas".

Es fácil hallar en Covibar su inconfundible fachada -una pared blanca y negra con su nombre escrito en una peculiar tipografía-, que continúa prácticamente idéntica -alguna mano de pintura ha habido que darle- desde hace décadas.

El Tope es un garito para amantes de la noche que quieran tomar unas copas y charlar en buena compañía. El ambiente es oscuro, pero lo justo para estar a gusto y poder ver sin problemas cada uno de los rincones del pub, y la música está al volumen suficiente para poder apreciarla y, sin embargo, permite mantener una conversación sin dejarse la garganta.

Este pub ha visto pasar por su puerta al menos dos generaciones. Desde aquellos que llegaron a vivir a Rivas hace 30 años -cuando nacieron las urbanizaciones- a sus hijos, que ahora rozan la treintena. "Aquí vienen muchos jóvenes que prácticamente hemos criado", cuenta orgulloso Juan.

Por tanto, el perfil del ripense que va al Tope es muy variado. Eso sí, quien entra acaba volviendo. Algo que Juan explica en el buen trato que dispensan tanto él como Álex -el camarero que le acompaña- . "Creo que no se me suelen ir los clientes. Será porque los cuidamos bien".

Uno de los aspectos que han acompañado al Tope desde su nacimiento es la pasión por el fútbol. Muchos son los equipos locales que Juan ha patrocinado en estos años, cuyos jugadores y aficionados, en su mayoría retirados del deporte activo, asisten cada jornada para disfrutar de la liga y la Champions en su pantalla gigante.

Otro de sus puntos fuertes es la calidad de su bebida. Algo que pasa simplemente por no servir el cada vez más habitual garrafón que tumba las neuronas al día siguiente. "Mis clientes se fían de mí, por eso cuando monto chiringuito en las fiestas todo el mundo compra los cubatas en mi puesto", señala Juan, enseñándonos una factura del Corte Inglés con su pedido que ratifica sus palabras.

Un futbolín, unos dardos, una máquina de juegos y una planta superior que puede reservarse para la celebración de fiestas, completan la oferta de uno de los bares de copas más míticos de Rivas.